Nấm Linh Chi
Posted On Thứ Hai, 12 tháng 11, 2007 at vào lúc 22:14 by Gamerchina
Linh chi DT nguồn dược liệu quý giá
 |
| (Hình chỉ mang tính minh hoạ) |
Linh chi là một loại Dược liệu quý hiếm. Theo sách “Thần nông bản thảo”, cách đây 2000 năm, Linh chi được xếp vào loại “Thượng dược”, có tác dụng bồi dưỡng cơ thể và chữa bệnh hơn cả Nhân sâm. Đầu đời nhà Minh (1595), dựa vào màu sắc, Linh chi được phân làm 6 loại (lục bảo Linh chi) và chỉ có vua chúa, nhà giàu mới được dùng. Qua nhiều biến động của thiên nhiên, Linh chi vẫn giữ được vai trò “Thượng dược” trong các loại thuốc Y học cổ truyền (YHCT), có tác dụng tốt trong chữa bệnh, chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ cho nhân dân
Linh chi là một loại Dược liệu quý hiếm. Theo sách “Thần nông bản thảo”, cách đây 2000 năm, Linh chi được xếp vào loại “Thượng dược”, có tác dụng bồi dưỡng cơ thể và chữa bệnh hơn cả Nhân sâm. Đầu đời nhà Minh (1595), dựa vào màu sắc, Linh chi được phân làm 6 loại (lục bảo Linh chi) và chỉ có vua chúa, nhà giàu mới được dùng. Qua nhiều biến động của thiên nhiên, Linh chi vẫn giữ được vai trò “Thượng dược” trong các loại thuốc Y học cổ truyền (YHCT), có tác dụng tốt trong chữa bệnh, chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ cho nhân dân.
Nhiều nước trên thế giới như Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên đã đi sâu, nghiên cứu môi trường trồng Linh chi với quy mô lớn để chế biến, sử dụng làm thuốc bổ, thuốc điều trị bệnh. ở Việt Nam, nhà bác học Lê Quý Đôn (1720 – 1784) đã đánh giá: Linh chi là sản vật quý hiếm của đất rừng Đại Nam, có tác dụng kiện não, bảo gan, cường tâm, kiện vị, cường phế, giải độc, giúp con người sống lâu hơn. Trong những năm gần đây, do tính chất đặc biệt, Linh chi đã được nghiên cứu, nuôi trồng và chế biến, dùng để bồi bổ sức khoẻ và điều trị một số bệnh như: tăng huyết áp, thiểu năng tuần hoàn não, chống mỡ máu, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh...
Năm 2000, nhóm nghiên cứu của Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Tây do bác sĩ Lê Thị Phương (chủ đề tài) đã thực hiện đề tài “Điều trị tăng huyết áp bằng thuốc Y học cổ truyền LHN” mà nguồn dược liệu chính là nấm Linh chi chủng DT của Trung tâm Công nghệ sinh học (Viện Di truyền học Việt Nam). Đề tài được thực hiện tại Bệnh viện Y học cổ truyền và một số Trung tâm Y tế huyện (TTYTH), được nghiệm thu và đánh giá là có kết quả tốt. Thuốc có tác dụng hạ huyết áp trên 80% bệnh nhân tăng huyết áp độ I, II. Sau một tháng dùng thuốc, huyết áp đã trở về bình thường và duy trì ổn định; Ngoài ra, còn có tác dụng giảm mỡ máu, bền vững thành mạch và hạ gốc tự do trong máu. Qua thực nghiệm chưa thấy có tác dụng phụ. Năm 2003 - 2004, nhóm nghiên cứu tiếp tục mở rộng việc nghiên cứu lâm sàng trên 300 bệnh nhân tăng huyết áp độ I, II tại bệnh viện và TTYTH. Đến nay, sơ bộ tổng kết thuốc LHN vẫn duy trì được kết quả như đã nghiên cứu ở giai đoạn I. Qua phân tích và đánh giá của Viện Y học cổ truyền Việt Nam, Viện Quân y 103 (Học viện Quân y), Trung tâm Công nghệ sinh học cũng như các tài liệu nghiên cứu về Linh chi trong và ngoài nước cho thấy: Linh chi có rất nhiều hoạt chất: polysarcarit, steroit, triterpennoit, protein, axit béo không no và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự sống và phát triển của cơ thể.... Do vậy, Linh chi có tác dụng làm hạ huyết áp, giảm mỡ máu, bền vững thành mạch, bảo vệ màng tế bào, giảm gốc tự do trong máu... và là các hoạt chất chính giúp cho Linh chi được xếp vào nhóm thuốc “Cải lão hoàn đồng”.
Từ kết quả đó, Sở Khoa học và Công nghệ đã cho phép Bệnh viện Y học cổ truyền triển khai thực hiện dự án “Nuôi trồng nấm Linh chi” dưới sự giúp đỡ và chuyển giao kỹ thuật của Trung tâm Công nghệ sinh học (Viện Di truyền Việt Nam). Một vùng nuôi trồng nấm Linh chi được phát triển tại huyện Thường Tín, tỉnh Hà Tây để cung cấp nguyên liệu ổn định, đảm bảo chất lượng đầu vào, phục vụ cho việc sản xuất thuốc LHN điều trị bệnh tăng huyết áp và một số thuốc khác mà trong thành phần cũng có nấm Linh chi chủng DT, phục vụ nhu cầu chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ cho nhân dân. Về sử dụng, thuốc được sản xuất dưới dạng viên, dễ sử dụng, có tác dụng hạ huyết áp, hiệu quả tốt, không có tác dụng phụ và không phải theo dõi chặt chẽ như thuốc tây. Nó thật sự đã kế thừa, phát huy được truyền thống YHCT của ông cha để lại, với ý nghĩa “Nam dược trị nam nhân” của Đại danh y Lê Hữu Trác và là sản phẩm của sự kết hợp “Y học cổ truyền với Y học hiện đại” như lời Chủ tịch Hồ Chí Minh đã dạy. Các sản phẩm nghiên cứu của Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Tây đã đáp ứng kịp thời và phù hợp với Chính sách quốc gia phát triển Y Dược học cổ truyền của Việt Nam đến năm 2010 được ban hành theo quyết định số 272/2003/QĐ.